12月に収穫予定の玉ねぎの種ができました❗️

だいたい2センチから3センチくらいの

小さな玉ねぎちゃんです。

今の時期に一度掘り上げて、吊るして保存して、夏になったらまた植えて、12月頃ほど良き大きさに❗️なる予定〜。

小さいのにちゃんと玉ねぎになってるのが可愛い面白いです😊

ブロッコリーが出来上がってきてるのですが、

防除に失敗していて、

花蕾に虫が入り込んでいます…😩

残念ですが、これは出荷は無理だなぁ。

包丁を入れたらアオムシがコロンするなんて💦

もったいないけど潰すしかないかな。

株は上手くできてるので、後ろ髪を引かれますが…😞

あ〜あ、残念無念です…💦

今日は直売所のニンジンが好調で、

追加の出荷を大慌てでしていました。

なので、ネコサポさんへの荷物も押し押しで、今出来上がりです💦

新ジャガもニンジンもさっき掘ったばかり❗️

もちろんブロッコリーも今切ったばかり❗️

今、今食べるのが美味しいんですよ〜🤤

この後、ネコサポに運ばれてすぐに手にされるお客様は

とってもラッキーなお方です笑

さて、今からやっとお昼休憩しまーす。

雨が続きますねー。

よくも飽きないで降り続くものです。

この間の明け方の強い雨で、ブロッコリーがなぎ倒されました❗️

これ、立て直すと根っこにダメージがありそうでそのままにしてますが、起き上がれるのかしら？

曇天続きだからなんかこのままひっくり返ったまんまでは…とか心配してしまいます。

まあ、目下の心配はそこではなく、

アオムシなんですけどね❗️❗️

春の新ジャガです❗️

綺麗なジャガイモが出来ました✨

品種はキタアカリです。

キタアカリは男爵イモの血をひいていて、

ホクホクしていて甘味が強い、

とても美味しいじゃがいもです😊

じゃがいもは新しいほど皮が薄くて、収穫する時も洗う時もこするだけで皮がむけてしまいますので、気を使います💦

洗わない方がいいのかもしれない。

キタアカリを活かすのは

ポテトサラダやじゃがバター、ジャーマンポテトなど❗️

煮崩れしても美味しい料理がオススメです。

甘味が強いので、塩っけとよく合います🤤

春の旬ですので、是非召し上がってみてくださいね✨