雨が続きますねー。

よくも飽きないで降り続くものです。

この間の明け方の強い雨で、ブロッコリーがなぎ倒されました❗️

これ、立て直すと根っこにダメージがありそうでそのままにしてますが、起き上がれるのかしら？

曇天続きだからなんかこのままひっくり返ったまんまでは…とか心配してしまいます。

まあ、目下の心配はそこではなく、

アオムシなんですけどね❗️❗️

春の新ジャガです❗️

綺麗なジャガイモが出来ました✨

品種はキタアカリです。

キタアカリは男爵イモの血をひいていて、

ホクホクしていて甘味が強い、

とても美味しいじゃがいもです😊

じゃがいもは新しいほど皮が薄くて、収穫する時も洗う時もこするだけで皮がむけてしまいますので、気を使います💦

洗わない方がいいのかもしれない。

キタアカリを活かすのは

ポテトサラダやじゃがバター、ジャーマンポテトなど❗️

煮崩れしても美味しい料理がオススメです。

甘味が強いので、塩っけとよく合います🤤

春の旬ですので、是非召し上がってみてくださいね✨

12月に収穫予定の玉ねぎの苗です。

小さいのにもう玉ねぎの形をしてて可愛い❤️

2〜3センチくらいの大きさになった夏頃、掘り上げて吊るして秋まで保存します。

初めてなのでうまくいくかな〜💦

なんとなく間引きをしないできたのですけど、これ間引きしないと形が歪になりますよね、やっぱり。

ここまで大きくしてしまうと、間引きするの罪悪感でいっぱいです😥

じゃがいもの花が咲いてます。

今思いついたのですが、じゃがいもってナス科じゃないですかー？

おしべで肥料が足りてるか判定できるのでは？と思っておしべをシゲシゲ見ていますが、

調子良さそうです😊

4月にまいた枝豆がよく揃っています❗️

揃うように植えてるので当たり前っちゃー当たり前なのですが笑

改めて見るととっても綺麗なんです✨

本当はマルチを敷かずに育てようと思っていたのですが、あまりに雨が多いので、全部マルチを敷いてしまいました。

そのせいか地温が保たれてて、気持ちよく育ってる感じがしますね😊

そろそろ摘芯しなければ〜。

摘芯というのは漢字の通り、芯を摘んでしまうことです。

成長点を切ってしまうと、ヤバイ❗️違うところを伸ばさなきゃ子孫を残せない❗️と枝豆が脇芽を出してきます。

そうすると枝の数が増えるので、収穫量が増えるのです。鬼畜の所業ですね笑

この摘芯の作業はチマチマとしてて、大雑把なわたしにはなかなかに向いてないので、サクッと終わらせてしまいたいところデス😑