ゆうファームの日々。
2022 / 02 / 05 10:31
農家飯❗️ブロッコリーとベーコンで
おはようございます😃ゆうさんです。
本日もネコサポさんに出荷しましたよ😊
ブロッコリー、
マストの食べ方はやっぱり"茹でる"だと思いますが、そしてそれだけでも十分美味しいですが❗️
そればかりでは飽きちゃいますね〜💦
そこで、簡単お助けレシピですよ〜✨
まずはベーコンとニンニクを用意してください。
ニンニクはチューブので全然OKです👌
ベーコンとニンニクを弱火でじっくり炒めて、ベーコンの美味しい油をよく出して。
その間にブロッコリーをレンジでチン。
後で火を通すので、柔らかくなればOKです。
ベーコンがカリカリになってきたら、ブロッコリーを投入❗️
あえるように混ぜたら、塩胡椒と醤油をひとタレ、出来上がり😋
ベーコンの旨味を花蕾が吸って、口の中でじゅわ〜旨味と甘みが滲み出ます🤤
このレシピは実はシュガーカリフラワーでやると、たまらなく美味しいのですが、ブロッコリーで試してみても美味しくて✨
簡単でたいして時間もかかりませんので、わたしの定番です。
お試しあれ〜😋