ゆうファームの日々。

2022 / 02 / 05  10:31

農家飯❗️ブロッコリーとベーコンで

農家飯〜ブロッコリーで!

おはようございます😃ゆうさんです。

本日もネコサポさんに出荷しましたよ😊

ブロッコリー、

マストの食べ方はやっぱり"茹でる"だと思いますが、そしてそれだけでも十分美味しいですが❗️

そればかりでは飽きちゃいますね〜💦

 

そこで、簡単お助けレシピですよ〜✨

 

まずはベーコンとニンニクを用意してください。

ニンニクはチューブので全然OKです👌

ベーコンとニンニクを弱火でじっくり炒めて、ベーコンの美味しい油をよく出して。

その間にブロッコリーをレンジでチン。

後で火を通すので、柔らかくなればOKです。

ベーコンがカリカリになってきたら、ブロッコリーを投入❗️

あえるように混ぜたら、塩胡椒と醤油をひとタレ、出来上がり😋

 

ベーコンの旨味を花蕾が吸って、口の中でじゅわ〜旨味と甘みが滲み出ます🤤

このレシピは実はシュガーカリフラワーでやると、たまらなく美味しいのですが、ブロッコリーで試してみても美味しくて✨

簡単でたいして時間もかかりませんので、わたしの定番です。

お試しあれ〜😋